首页 > 

菜板是塑料的好还是木头的好 塑料菜板好还是木菜板好

时间:2024-03-29 04:41:23 阅读:35934

菜板是塑料的好还是木头的好 塑料菜板好还是木菜板好?

塑料菜板好还是木菜板好?

您好,我是小石头爸爸,很高兴回答这个问题

下面我就分别介绍下这两种菜板

先说下木质菜板,这种菜板是人们最常用的,市面上常见的木质菜板主要是由这几种木头制作而成,分别是:枧木(铁木)、宪木、榆木、椰木、荔枝木、龙眼木、柠檬木、金刚木、椆木、相思木、松木等。

优点是:韧度好,比较适合剁肉和切硬一些的食物。

缺点是:1.长期使用,划痕积累污垢,不易清理。2.木质菜板吸水性强,容易在潮湿的环境下发霉变质。3.有些木质的菜板容易裂开,影响使用。

注意事项:1.使用时避免高温,使用后及时清理,自然晾干。2.如果发现有裂纹,可用水浸泡几小时,裂纹即可解决

再说下塑料菜板,多以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成。

优点:1.携带方便。2.抗菌性更好。3.外形更漂亮。4.更环保。

缺点:1.不适宜切油脂大的食物,否则不好清洗。2.塑料菜板不耐高温,如果热温的食物放在上面切,很易导致变形。3.还易切出碎末,随食物进入体内,对人体肝、肾造成损伤。

综上所述,木质菜板和塑料菜板各有优缺点,如果是切一些肉类,性质的食材建议用木质菜板,如果是切一些瓜果蔬菜建议用塑料菜板。以上是我的回答,希望对您有所帮助。

原文标题:菜板是塑料的好还是木头的好 塑料菜板好还是木菜板好

原文来源:"本站所有文章均来自于网络,如有侵犯到您的权益,请联系我们,即刻删除!"

辛店校园 | 关于本站 | 合作伙伴 | 广告服务 | 使用条款 | 投稿指南 | 人才招聘 | 联系我们 | 法律声明 | 网站地图

本站内容均采集于互联网其他平台,如果侵犯到任何版权或隐私请及时联系我们(感谢您的支持!)24小时内承诺删除。