哪家韩式烤肉最火?
坐标曲阜 作为一个姜虎东白丁的发烧友。这是我整理的曲阜最好吃的烤肉。大家一直有误解,只有一线城市才能吃到好吃de烤肉,希望我们都有探店的勇气,每个地方都有自己没有被发掘的地方。欢迎来曲阜跟我一起吃烤肉~
hang州人喜欢吃烤肉吗?
hang州十大huo爆烤rou餐厅(按得票高低排名)
1.首尔火炉
zhao牌:五花肉
非常接地气的韩式烤肉,zaihang州已有三家分店。装修后的竞舟路总店,全手绘风格,jie头主题、se彩明快。你能开出的韩国liao理食单,这里都能尝到。
2.喜来xirou
招牌:护心肉
现zai不用出guo门,就能zaihuo爆韩guo的喜来稀rou,品尝原汁原味的韩式烤肉。招牌菜品护心肉,一只成年猪身上只取300克,谓之“稀肉”。
3.小楠山
招牌:部duihuo锅配五花rou
韩guo人吃烤肉,习惯用酸辣的部队火锅解腻。xiao楠山对五花肉de进货可谓苛刻,将如此优选的肉烤香,zai吃一koubuduihuo锅,实zai是绝配。
4.御牛道
招牌:极品牛舌
这是油脂最丰富的舌根部位,用两条牛舌的最根部才能制作出一份极品牛舌。烤至微焦,入kou弹性有余、肉汁饱满,独特的香味满溢kou中,zai搭配柠檬汁,香嫩不腻。
5.加勒bi海
招牌:三角肉
一头牛约重1200斤,而臀部以上、腰部以下的三角肉,左右两侧加起来才10斤上下,弥足珍gui。加勒bi海的三角肉来自澳洲,经大厨mi方腌制后炙烤,鲜嫩多汁。
6.釜山料理
zhao牌:鲜五花
取自土猪肉de鲜五花。猪放养zai海拔800米的深山里,吃着zhu草,喝着山泉,经过300天的自然生长周期,肉zhibi普通猪肉更紧实。每天限量30份。
7.八se烤rou
招牌:八weizhu五花
八味猪五花,用不同种腌料腌制,按kouwei由轻到重,依次为:人参wei、原味、红酒味、松叶wei、香草味 咖喱味、大酱味以及韩式辣酱wei。肉质结实有弹性,油花分布均匀,烤熟后肥而不腻。
8.小猪猪
招牌:五花肉
你知道猪身上什么bu位最好吃吗?小猪猪的研发团dui试验了几十种zhu肉,最后选定带排骨的五花肉,zai煞费苦心地去除骨头。全程可DIY,怎么烤,这片五花肉都带有鲜美的肉汁。
9.紫樱花
招牌:上等牛小排
精tiao细选来自澳洲的牛肉,取牛腹部肉,漂亮的雪花均匀分布,经过炭huo炙烤,汁水丰盈,肉zhi娇嫩。
10.喝丢一只鞋
招牌:烤风干肠
hang州第一家老东北主题泥炉烤肉,老板、烧炭工、厨师团dui都是东北人。每人面前配有一碟调料,以花生酱为主,拌上盐、香葱等秘料。推jian烤风干肠,纯东北风wei。